磐田でコンシェルジュの日々

昨日のSBSラジオ【iぽーと発！磐田情報局】は、
祝日でしたので、たくさんのリスナーさんが駆けつけてくださいました！
ありがとうございます❤


さて、ゲストは・・・


磐田市商工会　いわたスイーツコンテスト実行委員会事務局
寺田克己さん！

（なんと親友のおじさまでした、ビックリ！） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「いわたスイーツコンテスト」の結果報告をしていただきました～


今年の夏に募集され、
秋に審査が行われた「いわたスイーツコンテスト」。
６７名９７作品の応募があったそうです☆


商品化されていないため、
試作品をもってきてくださいました。

磐田市では、2件しか栽培されていない、
高濃度トマト「ツイートピュア」を使用した、
【いわたトマトの輝き】石川　光博さん案

さっそく、パクッ！！
典子さんのコメントは。



『トマトだあ！！！酸味が抑え目で、あまいです❤』
とのこと。

きれいな色合いですね。
私もいただきました！
後味がさっぱりとした、トマトの良い甘みがいきているスイーツです☆
　　
磐田産の農水産物を使ってスイーツということで、皆さん色々と工夫をされたようです

受賞作品は、
今月発行の「広報いわた」にも掲載されています
（iぽーとへ置いてありますよ～）

レシピも公開されていますから、ご家庭でもぜひ作ってみて下さい

寺田さん、
ありがとうございました。

ハッピー☆クリスマス

（リスナーさんお手製のスクーピーポスターを借りて、ちゃっかり撮らせていただきました）

みなさまが良いクリスマスを過ごせますように

mama